Cafe & Restaurant Kokkenes Menu

Krydderurtecréme – friske krydderurter – fennikel i dildolie

Cherrytomater – frisk mozzarella – oliven – salat – basilikumpesto

Bagt med sesam-citronsmør – puré – safransauce – sommer grønt – nye stegte kartofler

Rodfrugtpuré – nye danske kartofler – stegt sommer grønt – små garniture – kalveglace

3 danske oste – hjemmelavet saltkiks – bærkompot

Friske bær – mazarintærte – vaniljeis – bagt hvid chokolade

3 retter 385,- 4 retter 439,- 5 retter 495,- Vælg mellem fisk eller kød til hoveddret

Fiskesuppe med Dampet hvid fisk, jomfruhummerhaler, blåmuslinger og friske urter.

Kokkenes Mini Stjerneskud Rødspættefilet på ristet brød, håndpillede rejer, kaviar-citron, hjemmelavet rød dressing.

Små pølser og lufttørret skinke Serveret med oliven, trøffelmayo, sprød parmesan, tørret tomat.

Kokkenes Jomfruhummer Burger Friterede jomfruhummerhaller, chili/hvidløgsmayo, syltede rødløg, salat og tørret tomat.

Tournedos af Irsk Black Angus 250 gr. Serveret med rodfrugtpuré, sommergrønt, kraftig kalveglace og små stegte kartofler.

Jomfruhummer-sauce, årstidens grønt, blomkålspuré, små nye danske kartofler med krydderurter.

Kokkenes Vegetar Smørstegt blomkål, blomkålspuré, syltet blomkål, kålsalat med saltmandler, stegte kartofler og brunet smør.

Tilkøb af pommes frites

Kokkenes Isdessert fra Kastberg 3 kugler af Danmarks bedste is, sorbet, mælkeis, friske bær, bærcoulis.

3 Hjemmelavede Pandekager Serveret med jordbærmarmelade, sukker og vaniljeis fra Kastberg.

Hjemmelavet Kage Serveret med frugtkompot, chokoladekrymmel og vaniljeis fra Kastberg.

Marineret sild med æg og karrysalat Kuller med rejer og urtemayo Toast med hjemmelavet hønsesalat Serranoskinke med trøffelmayo Unikaost med bærkompot Serveres med groft rugbrød og hjemmebagt brød

Stjerneskud 2 stk. rødspættefilet på ristet brød, håndpillede rejer, kaviar, asparges, tomat, agurk, citron og hjemmelavet rød dressing.

Kokkenes Burger 200g oksekød, bacon, ost, syltede agurker, frisk salat, tomat, ristede løg, kryddermayo. Hertil pommes frites Laves også som vegetar

Kyllingesalat (Serveres også som vegetarisk ret) Sprød blandet salat med sesam, grillet kyllingebryst, cherrytomater, soya-solsikker, ravost, syltede rødløg og pestodressing

Kokkenes Fish ’n’ chips 2 stk. kullerfilet, friteret i tempuradej. Serveres med tatardressing og vinaigrette. Hertil pommes frites

Kokkenes Fiskesuppe Med udvalg af fisk og skaldyr Serveres med fine urter og hjemmebagt brød

Serveres med citron, chilidressing, aioli og hjemmelavet brød (300g 150 DKK) (500g 220 DKK)

Sandwich med Grillet Kylling Serveres i grovbrød, tomat, agurk, syltet rødløg, bacon, frisk salat, karrydressing, pommes frites

SMØRREBRØD 2 stk. for 165,- Kokkenes æg og rejer Serveres med håndpillede rejer, æg og hjemmelavet mayo Rødspættefilet Serveres med hjemmerørt remoulade og citron Marineret sild Med æg og karrysalat Hjemmelavet hønsesalat Med grøn asparges, purløg og chips

Kyllingenuggets Serveres med friske grøntsagsstænger og fritter

Fish ’n’ chips af friskfanget kuller Serveres med friske grøntsagsstænger og fritter

Burger Bøf af friskhakket oksekød, ketchup, friske grøntsagsstænger og pommes frites Ost eller bacon 10,-

2 kugler vaniljeis Chokoladesauce og bær

Kokkenes pommes frites med urter og dip 48,- Tilkøb af div. dressinger 10,-

Hjemmelavet Chokoladekage Serveres med vaniljeis og friske bær

Chokolade-marcipan-kage Friske bær, saltkaramelis

Pandekager 2 stk. pandekager, sukker, jordbærmarmelade og vaniljeis

Hjemmelavet Kransekage

3 kugler Kastberg is Serveres med bærcoulis og sprød chokolade